HERITAGE – Grillo

7,50

PROVENIENZA: Marsala (Sicilia)

DESCRIZIONE: Un vino piacevole, che esprime al meglio il nostro territorio, nella sua mediterraneità

FORMATO: 750 ML

ANNATA: 2018

ASSEMBLAGGIO: Grillo

GRADO ALCOLICO: 13% VOL

CANTINA: Le uve vengono diraspate e sottoposte a pressatura soffice. il mosto viene fermentato a temperatura costante di 16°C. in vasca di acciaio per circa 30 giorni. Finita la fermentazione il vino rimane in affinamento per circa 6 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato.

NOTE DEGUSTATIVE:

OCCHIO: Giallo paglierino brillante

NASO: Evidenti le note agrumate, di frutti mediterranei e tropicali, erbe aromatiche e gelsomino

BOCCA: Fresco, con buona alcolicità, al palato è morbido e presenta un’ottima struttura. Armonico con
buona corrispondenza delle sensazioni olfattive, sorprendente la sapidità e la persistenza

TEMPERATURA DEGUSTAZIONE: 10°/12° C

3 disponibili

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