DOMAINE SEGUIN – Pouilly fumè

15,00

PROVENIENZA: Val de Loire (Francia)

DESCRIZIONE: Tenuta familiare che affonda le sue radici nel XIX secolo a attualmente uidata da Philippe Seguin, che rappresenta la 6° generazione: gli ettari vitati sono 19 e i suoli hanno componenti di vario genere, ovvero calcare, Kimmeridge e siliceo, che favoriscono la produzione di vini complessi e fini

FORMATO: 750 ML

ANNATA: 2017

ASSEMBLAGGIO: Sauvignon blanc

GRADO ALCOLICO: 12.5% VOL

CANTINA: Raccolta delle uve provenienti dalle diverse vigne del domaine; fermentazione in acciaio a temperatura controllata, conversione malolattica completamente svolta ed affinamento in acciaio

NOTE DEGUSTATIVE:

OCCHIO: Giallo luminoso

NASO: Rivela un bouquet di fiori bianchi e un coté leggermente agrumato

BOCCA: Al palato si esprime con un mix di freschezza e mineralità ben bilanciate che conferiscono slancio ad un lungo finale

TEMPERATURA DEGUSTAZIONE: 8°/10° C

5 disponibili