DOMAINE PHILIPPE BERGERET – Bourgogne rouge

17,10

PROVENIENZA: Pommard (Francia)

DESCRIZIONE: Da un’attenta selezione di uve pinot noir sapientemente assemblate, provenienti dai diversi vigneti aziendali situati nei dintorni di Pommard, nasce il Bourgogne Pinot Noir dell’azienda Domaine Philippe Bergeret: un vino fedele al terroir, che esprime nel calice le caratteristiche dell’annata trascorsa in vigna. Le uve, dopo la vinificazione, riposano in legno per aumentare il proprio corredo aromatico, e vengono in seguito imbottigliate e immesse sul mercato. Un’etichetta da avere sempre a disposizione nella propria riserva personale!

FORMATO: 750 ML

ANNATA: 2018

ASSEMBLAGGIO: Pinot noir

GRADO ALCOLICO: 12% VOL

CANTINA: Le Domaine Philippe Bergeret, si trova a Pommard, vicino a Volnay, nel cuore della Côte de Beaune. Nella parte più alta e più bassa della collina si producono i vini con l’appelation Village, mentre nella zona centrale sono raccolti i prestigiosi Premier Cru. Philippe Bergeret esprime pienamente il carattere di vigneron artigianale di Pommard, coltiva 4 ettari di vecchie vigne distribuite su 9 differenti parcelle. L’impostazione della cantina è nel segno della tradizione, con un lavoro in vigna attento e scrupoloso, nel massimo rispetto dell’ambiente. I vini hanno le caratteristiche tipiche del terroir. I suoli sono costituiti da marne calcaree particolarmente adatte alla coltivazione del pinot nero, che in questa zona presenta caratteristiche di buona struttura, equilibrio ed eleganza

NOTE DEGUSTATIVE:

OCCHIO: Nel calice ha un colore rosso rubino leggero

NASO: è dominato dai tipici sentori del pinot noir, con un frutto saporito e croccante

BOCCA: Al palato è di medio corpo, equilibrato, con un sorso avvolgente caratterizzato da un tannino integrato

TEMPERATURA DEGUSTAZIONE: 16°/18° C

Esaurito