DOMAINE FERNAND ENGEL – Muscat secco rèserve

11,30

PROVENIENZA: Alsazia (Francia)

DESCRIZIONE: L’Alsace Muscat Secco Réserve di Fernand Engel nasce da uve coltivate su suoli calcarei, a bassa pendenza. Vino ampio e di carattere, conquista grazie ad una veste setosa, di grande finezza

FORMATO: 750 ML

ANNATA: 2016

ASSEMBLAGGIO: Moscato  

GRADO ALCOLICO: 13% VOL

CANTINA:  Rispettando al massimo l’ambiente e l’ecosistema, le viti sono allevate seguendo rigorose pratiche agronomiche, per cui non vengono mai usati fertilizzanti chimici, erbicidi o prodotti di sintesi, e ogni attenzione è rivolta a ottenere la massima integrità del frutto. In cantina, non è diversa la filosofia, e ogni passaggio si svolge sempre tenendo presente quello che è l’obbiettivo principale dell’azienda: valorizzare ed esaltare ciò che la natura, il terroir e la stagione hanno creato. È in questa maniera che le uve più tipiche dell’Alsazia, quali muscat, sylvaner, riesling, pinot blanc, gewürztraminer e pinot gris, danno origine a diverse linee di etichette, in grado di rispondere a tutte le esigenze degli amanti dei grandi bianchi del Nord. Bottiglie, quelle targate “Fernand Engel”, specchio fedele di quella che è la migliore Alsazia se si parla di vino

NOTE DEGUSTATIVE:

OCCHIO: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli

NASO: E’ intenso; si esprime con note di fiori d’arancio, cenni di ginestra e sentori di menta

BOCCA: Al palato è fresco, elegante, setoso e di grande equilibrio

TEMPERATURA DEGUSTAZIONE: 8°/10° C  

Esaurito